InfoMatoa, (Serui) | Penjabat (Pj) Gubernur Papua, Agus Fatoni, meninjau langsung dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Serui, Kepulauan Yapen. Kunjungan ini bertujuan untuk memastikan kualitas penyediaan Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang dibagikan kepada 3.955 anak sekolah di wilayah tersebut.
“Jadi saat ini kita sedang ada di dapur Makan Bergizi Gratis yang ada di Kepulauan Yapen di Kota Serui. Kita sedang melihat bagaimana proses penyiapan makanan ini mulai datang dari bahan-bahannya kemudian diolah hingga siap didistribusikan ke anak-anak sekolah,” ujar Fatoni pada Kamis (31/7).
Selama kunjungannya, Fatoni memeriksa berbagai fasilitas di dapur SPPG, termasuk ruang konsultasi gizi, ruang staf, ruang produksi, ruang penyimpanan, ruang pemeriksaan makanan, dan ruang pengemasan. Ia juga memastikan kompor yang digunakan aman bagi para pekerja.
Menurut Fatoni, dapur SPPG di Kota Serui ini sudah beroperasi dengan baik selama lima bulan sejak Februari 2025. Di Kepulauan Yapen sendiri, saat ini terdapat tiga dapur SPPG yang beroperasi dan akan disusul oleh dapur-dapur lainnya.
“Ini sudah cukup bagus dan ini sudah berlangsung cukup lama sejak bulan Februari 2025, di Kabupaten Kepulauan Yapen ini ada tiga dapur yang sudah beroperasi dan akan menyusul dapur yang lain,” kata Fatoni.
Beliau menambahkan bahwa program ini sangat membantu dalam pemenuhan gizi anak-anak, sejalan dengan program MBG dari Presiden Prabowo yang kini dijalankan di seluruh Indonesia, termasuk di Papua.
Dapur SPPG ini mendistribusikan MBG ke delapan sekolah sekitar, di antaranya TK Pertiwi, TK Fil Adelfia, SD YPK Emanuel 2 Serui, SD Inpres 1 Serui, SD Negeri 1 Serui, SD Negeri 2 Serui, SMP Negeri 2 Serui dan SMA Negeri 1 Serui. Bahkan mereka juga mendistribusikannya kepada ibu hamil dan ibu menyusui.
“Ini adalah dapur yang melayani sekolah-sekolah jadi ini didistribusikan dari jam 6 pagi hingga jam 9 pagi yang menjangkau ke delapan sekolah ini terus dilakukan sehingga makanan bisa diantarkan tepat waktu,” kata Fatoni.
“Ini cukup membantu pemenuhan gizi anak-anak kita dan untuk membangun generasi anak-anak kita,” sambungnya.
[Red]
